福建省茗山茶业开发有限公司的前身是创建于九十年代初的茗山茶艺有限公司，创办者是有着“生态茶之父”美誉的陈文山先生。历时十六载，茗山茶业现已发展成一家集生态茶种植、加工、科研、销售、茶文化服务和生态休闲旅游为一体的农业产业化重点龙头企业。多年来，公司积极融入海峡西岸经济区建设大潮，抓住机遇,乘势而上,以自主创新为手段,以做强做大为目标,不断优化产品、技术结构,增强企业核心竞争力。加盟企业遍布北京、天津、广东、山西、山东、河南、河北、江西、浙江、深圳、长沙等数十个省市。
公司在安溪铁观音主产区祥华拥有两千多亩生态铁观音基地；在风景秀丽的泉州清源山风景区拥有一座生态休闲茶村；在国际花园城市厦门设有运营中心；在广东惠州有一家两次荣获“全国百佳茶馆”称号的茗山茶艺苑。
　　茗山茶业为茶叶行业中首家获得QS认证的企业，并通过了ISO9001:2008国际质量管理体系和“绿色食品”认证。公司的生态铁观音分别获第四、六、七届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。2005年茗山茶被评为“福建省优质茶”并荣膺中国三绿工程“放心茶”中茶协推荐品牌并获得使用“中国地理标志”专用标志和“安溪铁观音”证明商标。公司经营的茗山茶馆在2004年和2006年均被中国茶叶流通协会评为“全国百佳茶馆”。2007年公司被评为“泉州市农业产业化龙头企业”同年被评为“安溪铁观音十佳品牌”。2008年公司入选“全国茶业百强企业”并荣膺“2008泉州十大茶业质量品牌”。2009年被评为“福建省农牧业产业化龙头企业”，茗山生态铁观音被评为“福建省名牌产品”。2010年公司独立研发的观音红产品获第三届海峡两岸（泉州）农产品采购订货会银奖。2011年公司主持恢复的清源山茶制作技艺被列入福建省第四批非物质文化遗产保护名录，公司董事长陈文山为泉州清源山茶制作技艺传承人。
公司积极引进人才，促进就业：现有员工383人，中专以上学历专业人员208人，占员工总人数的54.3％，其中，近两年接纳硕士1人、本科生5人、大专生48人。今年新增常年劳动就业58人，增加采茶制茶临时性就业106人，扩大就业人数164人，年创工资收入188.3万元。
重视科技创新  建设生态茶园
为生产高山无公害、绿色放心茶，公司于2001年投资1000多万元在铁观音主产区创建“安溪祥华茗山茶叶示范基地”，从源头上保证茶叶质量。
公司重视产品质量、落实科学发展观，与福建农林大学、福建省茶科所等高校和科研单位合作，在祥华茗山茶叶示范基地创建生态茶园，引种优良茶树品种，率先采用以色列微滴灌、测土配方施肥等科学栽培技术使产品100％符合国家卫生标准。2004年和2006年，基地承担福建省重大科技攻关项目“乌龙茶绿色食品，标准的研究及示范基地建设”，已通过省级验收。公司还与安溪茶果局联合承担福建省科技攻关项目《乌龙茶常年采摘、优质高产新技术研究与产业化示范》等课题，并成功通过验收。公司基地创建生态茶园的成功经验被安溪县委、县政府作为向广大茶农推介生态茶园建设的“样板”。中央电视台1套《新闻联播》“科学发展观”栏目组深入公司基地采访并进行专题报道。中央电视台7套《农广天地》栏目则把公司的经验拍成科教片，引导全国茶农科学种茶。
带动茶农致富  回报海西作贡献
2010年，公司与祥华村协议带动周边500多户农民，改造生态茶园1000亩，通过聘请茶叶专家到茶乡举办科技培训、提供纯正铁观音茶苗、指导用肥、和用药等措施，促进茶叶质量提升、提高农民收入，使之成为高标准的生态茶园示范基地。项目实施将直接推动祥华乡茶产业的发展，带动祥华乡及周边乡镇区域农户大力实施老茶园改造，发展生态茶产业，直接带动5000农户改造种植茶园10000亩，间接辐射带动基地4至5万亩，扩大规模，提升品质，增加影响，促进茶产业的壮大和升级，实现传统名茶焕发新的生机和商机。在“茗山”的带动下，当地茶农每户增收超万元，产生良好的经济效益与社会效益。
2005年公司承包清源农场第五管区风吹岭茶场，创建集茶叶种植、加工、研究以及茶文化休闲于一体的清源茗山茶村。并复耕宋树古茶园，恢复清源茶，如今清源茶已不负众望，重新问市。为适应市场需求，几年来在清源山茶传统工艺的基础上进行创新，现已生产出“清源铁观音”、“清源茶饼”、“清源蜜茶”等清源山茶系列产品。2010年，借鉴武夷山桐木关利用抛荒老茶树嫩芽生产金骏眉顶级红茶的经验，复耕清源山原抛荒古茶园，并采其嫩芽，融入红茶的制作工艺，研发出“清源红”获得成功。2011年12月，“清源山茶制作技艺”被福建省人民政府列入第四批省级非物质文化遗产保护名录。
茗山茶村为泉州市民提供了一个休闲品茗、体验农家风情、茶文化交流的好去处，如今已成为清源山景区一道茶文化休闲亮丽的风景线。
项目高标准建设“茗山茶”生态茶园示范基地，以科学发展观为纲领，加快农业经济增长方式的转变，推进当地现代农业建设，促进农民增收，既有效地优化了农业结构，又为当地培育了一个新兴的茶叶主导产业。项目为劳动密集型企业，能有效消化农村富余劳动力，增加农村人口的就业机会，增加农民的收入，为海峡西岸经济区建设作贡献。

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